La Real Colegiata y Sacra Iglesia de Santa María la Mayor de los Reales Alcázares de Úbeda fue edificada sobre los restos de la antigua mezquita mayor tras la conquista de la ciudad por Fernando III el Santo y consagrada a Nuestra Señora de la Asunción, hoy patrona de Úbeda.
Construida sobre una base de estilo gótico, en ella se pueden contemplar diversos estilos como renacentista, o barroco.
Sus fachadas, el bellísimo claustro y la rica rejería del interior hicieron que en 1926 fuese declarada Monumento Arquitectónico Histórico Nacional.